ひっさびさの更新になってしまいました。
一度、さぼり癖がつくと、どんどんサボってしまうものですね。。
また新たな気持ちで更新していきたいと思います^^
さっそく、スィーツの話ですが、先日、伊勢丹でデザートサーカス「チョコレートバーガー」を買いました！！
デンマーク王室のシェフをしているというパティシエ。モーテン・ヘイバーグ氏。
1970年生まれとまだまだ若いんですね。。
食べたのは、「ストロベリー」と「ホワイトチョコレート」
なんというか、ふっくらしたマカロンのような…！
バーガーというから、結構重ためなものを想像していたのですが、ふわっとした食感で、とても美味しかったです。
幸せ~
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